elakkan mendapat keracunanan makanan

saya bertugas sebagai inspektor kesihatan. di antara tugas saya buat pemeriksaan ke kedai2 makan, kilang membuat makanan, kantin sekolah..
jadi keluar masuk dapur, stor, lorong belakang kedai, tengok kabinet penyimpanan makanan memang sinonim semasa kami buat pemeriksaan. bila saya check stor atau kabinet, bau yang biasa saya hirup ada 2 bau...bau lipas, atau bau air kencing tikus... bila gunakan UV light, memang ada kesan urin tikus pada lantai, pada barang2 yang disimpan dalam stor..stor memanglah syurga untuk cik Ti bermain2 dengan riang hatinya...
tapi ada premis makanan yang pasang rat-proofing, jadi insyallah cik Ti x berminat nak datang.tapi apepun, berwaspadalah...


jadi panduan buat semua apabila membeli makanan berkaling/tin ( susu tin atau tomato puree atau apa shj ), paket perencah makanan..basuh dulu permukaan tin atau paket makanan dengan air sabun. jadikan amalan ye untuk mengelakkan dari terkena keracunan makanan atau penyakit virus kencing tikus ( leptospirosis)






sumber : google image

2 comments: